パッククッキングは、災害時や日常の時短調理に役立つ調理法です。
いざという時に対応できるようにオムレツに挑戦してみます！
今回もシリコンパックとカセットコンロを使用いたします。
パッククッキング・スパニッシュオムレツ風
材料（1人分）
- 卵 … 1個
- ハムまたはソーセージ適量
- パプリカ … 1/6個（赤や黄で彩りUP）
- トマト 適量
- 粉チーズ … 小さじ1（約1g）
- 黒こしょう … 少々
- トマトケチャップ … お好みで
１ 材料をカットします
２ パックに溶き卵を入れます
３ 刻んだ材料と粉チーズ、黒コショウを加えて袋の上からよく揉みます
４ 空気を抜いて袋の口を閉じて、沸騰したお湯に入れて弱火で約20分加熱します
５ 20分後に袋から取り出してお皿に盛り、ケチャップをつけて完成です！
隣のお味噌汁はパッククッキングで使用したお鍋のお湯でインスタントのお味噌汁を作りました
※味噌汁は、フリーズドライや粉末タイプで具材入りなら、栄養も満点です！
【プチ情報】前回のカレーライスや今回のオムレツをシリコンパックで挑戦しましたが、できるだけ厚みの薄いポリ袋（ナイロンパック）で調理することをお勧めします。シリコンパックなど厚みがあるものとポリ袋とは湯煎をした時の熱の伝わり方が変わります。後日、ポリ袋で挑戦したところ、とても美しい形状のオムレツができあがりました♪
ごちそうさまでした～
tokimori（とき守）ではカセットコンロをお選びいただけます！
■BASIC／10000円コース
・イワタニカセットフー達人スリムプラス